Ruud van den Bogaard
Specialist voedingsmiddelenindustrie
Application note: Hoe kan ik restzuurstof en CO2 gehalte op een makkelijke manier meten en weergeven?
Hoe kan ik een goede keuze maken uit meerdere apparaten om restzuurstof en CO2 waarden in een MAPverpakking te meten?
Belangrijkste voordelen
Aanpak
Allereerst heeft Pedak gepolst welk type verpakking er gemeten dient te worden. Daarnaast is de vraag gesteld waar de meter aan moet voldoen. Onze klant gaf aan: we zoeken een handzame, eenvoudige meter die overzichtelijk is, te kalibreren is en met een hoog gebruikersgemak.
Het pijnpunt zit in de verpakking. Een aluminium koffiecupje waar de loze ruimte beperkt is.
Oplossing
Pedak heeft de verschillen tussen de diverse restzuurstofmeters uitgelegd en is bij de MAPPAK2Combi uitgekomen. Een restzuurstofmeter+CO2. Makkelijk in gebruik, robuust, overzichtelijk en met verwisselbare naalden en filters. Klant beknopte uitleg gegeven dat er met de instelling ‘low’ maar 6ML gas benodigd is om een juiste meting uit te voeren.
Daarnaast kan er vooraf diverse instellingen in geprogrammeerd worden zoals:
- Product gegevens zoals inhoud, badges, naam
- (eind)klant benamingen
- Meerdere (interne)gebruikers
Product is te kalibreren met een erkend certificaat zodat deze ten allen tijden de correcte waarden aangeeft en in het HACCP plan past.